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Cafe Massawippi
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Anglais
17 juin 2012
It was daring to open a restaurant in the same small town as multistarred inns, but chef-owner Dominic Tremblay has pulled it off. Contained in a small roadside house with a plain, unassuming interior, the true art appears on the plate. Think rosemary smoked scallops with parsnip purée, or homemade ballantine of duck foie gras with absinthe macaroons and raspberry salsa, or veal sweetbreads... plus
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frommersca
Autres commentaires
Français
17 octobre 2003
Wow ! Service comme j'en ai rarement vue. Personnel plus que courtois et disponible, ils connaissent leurs produits (bouffe et vins) ils savent bien conseiller... Et en plus c'est vraiment succulent ! originalité de plats les rends uniquent. Bravo ! à essayer absolument.
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restaurantca
Anglais
Great local restaurant
11 septembre 2013I think this is one of the best restaurants in North Hatley. Very nice, creative dishes made with local ingredients.
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tripadvisor
Nice food, innovative, unpretentious
07 août 2013dominic tremblay did a beautiful, original job of tradional dishes - i would never have guessed a lobster roll to be prepared like that! Bobby, the pastry chef, who also waited on us, did a beautiful job of a strawberry shortcake and was very attentive, and payient, answering all our questions in both french and english! I'd definitely come back.... plus
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tripadvisor
Amazing
27 juillet 2013This place is a hidden gem. If they had a better location, they would be known as one of the very few best in the eastern townships and even in Quebec. Do not be fooled by the name, it is not a "café", but a gastronomic restaurant. We ate there numerous times and they have always been the best meals... plus
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tripadvisor
Description de l’entreprise provenant du Web
Français
21 septembre 2008
Quand Dominic Tremblay reprit le restaurant avec sa conjointe Maryse, le Café Massawippi navait pas des ambitions gastronomiques et se contentait de servir une cuisine bistro française à quelques pas du Lac Massawippi, dans le charmant village de North Hatley. Mais les talents combinés de Dominic et de Maryse, et un goût pour laventure culinaire, ont transformé, en quelques années,... plus
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restaurantca
Anglais
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