La cuisine, notre fierté!

En 1976, Michelle et André Alarie, maîtres d'oeuvre de "À la petite campagne Traiteur" s'installèrent d'abord au Carrefour Laval et y firent commerce pendant douze ans. Puis, en 1989, afin de répondre à une demande croissante, ils emménagèrent sur le boulevard des Prairies dans une ancienne épicerie qu'ils transformèrent en cuisine moderne, fonctionnelle et des plus sanitaire.

Aujourd'hui, À la petite campagne Traiteur c'est une équipe de 50 personnes: cuisiniers, cuisinières, livreurs et personnel administratif. Ce sont toujours des mains de ses cuisiniers-artistes que naissent d'innombrables pièces culinaires aux saveurs les plus délicates. Ce sont également autour de 155 buffets par semaine qui quittent le 317 boulevard des Prairies pour aller s'étaler chez les particuliers ou des entreprises et ce, dans un rayon d'une cinquantaine de kilomètres et même davantage parfois.

C'est donc depuis plus d'un quart de siècle qu'À la petite campagne Traiteur a le souci de vous traiter royalement et qu'elle refuse toujours tout compromis sur la qualité de ses produits et de ses présentations.

À la petite campagne Traiteur s'enorgueillit à présent d'une carte imposante, fruit de toutes ces années de recherches et d'expérimentation. À la petite campagne Traiteur est fière d'être devenue une entreprise qui a su s'adapter aux goûts de ses clients et à leurs exigences.